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1。煮腰果的时候可以顺便烧下一次煮的水来节省时间,反覆清洗烫的原因是可以让腰果稍微熟也可以除去一些可能残留的漂白药剂2。我的烤箱没办法定温,如果可以定温170度上下火烤,但还是要翻动,用筷子很方便唷!3。不要贪心想要有咖啡黄的腰果色,那要用炒的,不然很容易烤焦,大约深米黄色就可以了取出