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排骨玉米菇菇粥的做法

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  • 用料:

  • 排骨  9小块
  • 玉米酱  半罐
  • 香菇  6朵
  • 娃娃菜  1大球
  • 红萝卜  适量
  • 白饭  2碗
  • 排骨汤块  1颗
  •  2片

小贴士:



喜欢吃汤多的就加2碗水
喜欢汤少的加1碗水即可

做法:

  • 1. 先将香菇热水软了之后切丝,香菇水留着备用。将姜片切丝,胡萝卜切碎。
  • 2. 将上述材料、玉米酱、香菇水、排骨及煮好的白饭倒入锅中,并加入排骨汤块及少许盐巴调味。
  • 3. 加约1~2碗的水至锅中,外锅加2杯水盖锅闷煮。20分钟后再加入娃娃菜
  • 4. 起锅后可加上一些胡椒粉及青葱增加香气