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排骨玉米菇菇粥的做法
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用料:
排骨
9小块
玉米酱
半罐
香菇
6朵
娃娃菜
1大球
红萝卜
适量
白饭
2碗
排骨汤块
1颗
姜
2片
小贴士:
喜欢吃汤多的就加2碗水
喜欢汤少的加1碗水即可
做法:
1.
先将香菇热水软了之后切丝,香菇水留着备用。将姜片切丝,胡萝卜切碎。
2.
将上述材料、玉米酱、香菇水、排骨及煮好的白饭倒入锅中,并加入排骨汤块及少许盐巴调味。
3.
加约1~2碗的水至锅中,外锅加2杯水盖锅闷煮。20分钟后再加入娃娃菜
4.
起锅后可加上一些胡椒粉及青葱增加香气