酥炸墨鱼的做法

做法：

• 1. 墨鱼切块，用酒．姜片．蛋黄略腌
• 2. 再准备炸粉,把炸粉洒入腌过的墨鱼，让每块墨鱼都沾里到炸粉，若要沾的更厚一点，就一条一条沾
• 3. 沾好的墨鱼下锅炸一炸，再洒上一点意大利香料就完成