香酥烩面的做法

做法：

• 1. 将肉片加入腌料拌匀后加地瓜粉后加一匙油拌匀
• 2. 炒约10秒起锅(不用熟)
• 3. 面条煮熟捞出(不要太软)
• 4. 放入油锅中
• 5. 煎成两面金黄(也可用炸的)
• 6. 爆香洋葱
• 7. 加入番茄和水调味,勾芡
• 8. 最后倒入肉片和切好的小黄瓜
• 9. 淋在面上就完成了(煎面条和配料分两锅同时处理会更加酥脆哦)