油醋豌豆苗沙拉的做法

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用料：
豌豆苗适量
核桃适量
葡萄干适量
鸡蛋 1个
面包 1个
冷压橄榄油适量
陈年葡萄醋适量

小贴士：

油醋比例可自己调整.

做法：

1. 豆苗用冷开水洗净脱干(擦干)2核桃烤过3鸡蛋洗净煎成荷包蛋.岩盐调味(少少)
2. 油醋比例3:1淋上豌豆苗.沾面包.好吃喔~