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  • 用料:

  • 草鸡
  • 红枣
  • 酒糟
  • 枸杞

小贴士:

一次不宜多吃,每次一小碗就可以,做好后放冰箱冷藏,吃的时候盛一点加热就可以。

做法:

  • 1. 准备好的原料。
  • 2. 当年草鸡一只,洗净,加姜片,水酒酿烧开再焖半小时。
  • 3. 红枣和枸杞加点酒酿泡开。
  • 4. 焖熟的鸡剁成块。
  • 5. 骨头朝下,铺在锅底。
  • 6. 加上酒酿,枸杞和红枣烧开就可以。
  • 7. 酒香四溢的酒糟鸡就做了。