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酒糟鸡的做法
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用料:
草鸡
红枣
酒糟
枸杞
小贴士:
一次不宜多吃,每次一小碗就可以,做好后放冰箱冷藏,吃的时候盛一点加热就可以。
做法:
1.
准备好的原料。
2.
当年草鸡一只,洗净,加姜片,水酒酿烧开再焖半小时。
3.
红枣和枸杞加点酒酿泡开。
4.
焖熟的鸡剁成块。
5.
骨头朝下,铺在锅底。
6.
加上酒酿,枸杞和红枣烧开就可以。
7.
酒香四溢的酒糟鸡就做了。