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创意年菜花开富贵的做法
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用料:
绿花椰菜
1颗
白花椰菜
适量
鲜香菇
5朵
鲜干贝
5个
肉末
1大匙
高汤
1碗
薄酱油
1大匙
黑胡椒
1小匙
红葱头
2粒
太白粉
适量
糖
1小匙
做法:
1.
准备好的食材
2.
干贝先煎熟微焦黄即可 不要太老 才能吃出鲜甜味甘好滋味
3.
蔬菜清烫捞起
4.
爆香肉末加黑胡椒捞起 并倒入高汤待用
5.
肉末与白花椰菜襬盘中间
6.
再将煎好干贝置上点缀绿椰菜淋上勾芡汁液 即可上桌享用