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  • 用料:

  • 大黄瓜  半条
  • 蟹腿肉  3/1盒
  • 秀珍菇  5朵
  • 红萝卜  少许
  • 虾米  少许
  •  少许
  •  少许
  •  一匙
  • 牛头牌红葱肉燥  一匙
  •  少许

做法:

  • 1. 将半条大黄瓜斜切片,红萝卜、葱、姜切细条状,蟹腿肉、秀珍菇、虾米备用。
  • 2. 放一匙油加入虾米爆香依序加入姜、葱、红萝卜、秀珍菇、大黄瓜炒一下之后加水盖上锅盖闷煮快熟之后加入蟹腿肉再炒一下。
  • 3. 菜熟了再加入一匙红葱肉燥拌上即可上桌啰!(吃重口味的可以依自己喜好多加唷!)