炒大黄瓜

炒大黄瓜
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
虾米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蟹腿肉 3/1盒
秀珍菇 5朵
牛头牌红葱肉燥 一匙
少许

炒大黄瓜的做法

  • 炒大黄瓜的做法图解1

    1.将半条大黄瓜斜切片,红萝卜、葱、姜切细条状,蟹腿肉、秀珍菇、虾米备用。

  • 炒大黄瓜的做法图解2

    2.放一匙油加入虾米爆香依序加入姜、葱、红萝卜、秀珍菇、大黄瓜炒一下之后加水盖上锅盖闷煮快熟之后加入蟹腿肉再炒一下。

  • 炒大黄瓜的做法图解3

    3.菜熟了再加入一匙红葱肉燥拌上即可上桌啰!(吃重口味的可以依自己喜好多加唷!)

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炒大黄瓜的家常做法

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