用料：
- 南瓜 2/1颗
- 鲜香菇 5-6朵
- 鸡肉 一份
- 青花菜 4/1朵
- 洋葱 一颗
- 蒜末 适量
小贴士：
过程中米粒没熟亦可适量加入高汤小火慢炖至汤汁收干
鸡肉可以先煮熟入味后，炖饭ok再加入即可
做法：
- 1. 南瓜、鲜香菇、鸡肉、洋葱均切丁和蒜末、青花菜（川烫备用）、米或糙米（生米先泡水洗净）
- 2. 深锅加橄榄油放入蒜末与洋葱，待香气出现放入米拌炒一下，接着放入香菇、鸡肉与南瓜
- 3. 加入高汤量盖过食材，水滚后转小火慢熬（要不断翻动米粒）
- 4. 约15-20分食材、米粒ok即可（放上青花菜摆盘）
可依各人口味加入乳酪