打印

多利黄金炒饭的做法

www.xiangha.com/caipu/22664819.html

  • 用料:

  • 多利鱼片  1片
  • 白饭  1碗
  • 鸡蛋  1颗
  • 红萝卜  些许
  • 美极鲜鱼露  适量
  • 洋葱  些许
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 备妥食材。
    洋葱切小片。
    红萝卜切丝。
    多利鱼切小块。
  • 2. 先将多利鱼块与蛋白混合,再加入适量的美极鲜鱼露备用。
  • 3. 蛋黄与隔夜的白饭搅拌混合均匀。
  • 4. 热锅,先将洋葱炒出香味。
  • 5. 多利鱼块与蛋白一併放进炒锅中。
    待鱼块半熟后再翻炒。
  • 6. 放进沾满蛋汁的白饭拌炒一下。
  • 7. 放进红萝卜丝拌炒。
  • 8. 起锅前再洒点葱花拌炒一下后即可装盘上桌。