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生菜虾松的做法
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用料:
荸荠
6-7颗
虾子
适量
芹菜
适量
莴苣
一颗
油条
半根
葱
一支
白胡椒
适量
米酒
少许
盐
少许
调味料
少许
做法:
1.
先将虾子去壳去背泥沙切碎放入腌料至少15分备用
2.
将芹菜,葱,荸荠,切碎备用。油条压碎(若不够脆可放烤箱烤一下)
3.
把芹菜,葱,荸荠,虾子加少许油下锅炒,加点盐和调味沥干起锅。
4.
拌入碎油条,准备好生菜就可以上桌了