
用料:
- 马铃薯 1颗
- 四色蔬菜丁 适量
- OREO饼干 3~4片
- 薄荷叶 适量
- 小黄瓜 1条
- 水煮蛋 1颗
- 盐 少许
- 美乃兹 适量
做法:
- 1. 马铃薯洗净、削皮,放入电锅(外锅2杯水)蒸熟后,趁热捣碎,并加入炒熟四色蔬菜丁,和少许盐拌匀成马铃薯泥,放凉,备用。
- 2. 刮掉OREO饼干内馅,只留饼干。
- 3. 这个部份可以由小朋友来操做,用桿面棍轻轻压碎OREO饼干。
- 4. 压碎后的OREO饼干,真的很像泥土。
- 5. 容器内先放2/3的马铃薯泥。
- 6. 小朋友爱吃肉不爱吃蔬菜,专家建议将剁碎后的蔬菜加进孩子常吃的料理中,让讨厌的蔬菜化为无形,轻松入肚。
- 7. 盆栽的雏形出来啰!◕‿◕
- 8. 将压碎后的OREO饼干碎,慢慢铺满最上层。小朋友很开心,边做边说好像泥土。
- 9. 最后,将洗净擦干的薄荷叶插上去,就完成啰!
- 10. 完成品!
- 11. 酥酥脆脆的饼干,配上咸咸甜甜马铃薯蔬菜泥口感好特别唷!小朋友说~~~~~~好好吃唷~ ❤(✿ˇ◡ˇ)ㄧ级棒喔!小朋友忍不住一口接一口呢!
- 12. 家有挑食小鬼头,不爱吃青菜只吃肉,怎么办?发挥创意将简单料理加入"心IDEA",让小朋友对蔬菜留下好印象,小朋友肯定都会抢着吃。你家的小孩排斥蔬菜吗?营养师说,抓住孩子的胃,一块儿做「菜」吧!