用料：
- 蛋 一颗
- 牛奶 30cc
- 酸奶 一大匙
- 面包边 50g
- 培根 一片
- 披萨起司 40g
- 青葱 一小段
- 黑胡椒 少许
小贴士：
因为培根放的不少所以没再加盐。
酸奶可以用原味无糖酸奶或是优酪乳取代。
面包边也可以换成整片的吐司。
做法：
- 1. 烤箱设定180℃，预热10分钟。
培根切小块，面包边切一口大小，青葱只取绿色部分然后切细末。 - 2. 将蛋，牛奶，酸奶放入马克杯中，然后搅拌均匀。
- 3. 再将面包边，培根放入马克杯中，全部搅拌均匀，面包边吸饱蛋液。
- 4. 均匀的撒上披萨起司，放上青葱，最后撒上一点点的黑胡椒，就可放入烤箱，烤30分钟。
- 5. 可以享用啰！