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  • 用料:

  • 高丽菜  1/3颗
  • 红萝卜  1/3条
  • 黑木耳  3朵大
  •  半碗
  • 蒜片  些许
  • 橄榄油  适量
  •  适量

小贴士:



如果要更快软就开中火盖锅盖,1分钟就好了

做法:

  • 1. 高丽菜拨好洗好.红萝卜连皮刨丝.黑木耳切丝
  • 2. 所有材料放进安丽锅,加半碗水,放些蒜片,淋上橄​榄油,盖锅盖,开中大火
  • 3. 听到锅盖跳舞,可轻易旋转时,开最小火,等3分钟
  • 4. 开锅盖收汁加盐拌匀装盘,此时高丽菜是脆脆的口感​,若要更软就盖回锅盖(数10秒后关火),再等3分钟后开盖就ok啦