可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅中洗净。
• 2. 将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。
• 3. 将鸡翅中入沸水焯一下。
• 4. 焯好后，除去浮沫，捞出备用。
• 5. 锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。
• 6. 倒入没入鸡翅的可乐。
• 7. 放入姜片。
• 8. 放入花椒。
• 9. 放入大料。
• 10. 放入少许盐。
• 11. 放入压力锅中压熟即可。