可乐鸡翅的做法

• 1.将鸡翅中洗净。

• 2.将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。

• 3.将鸡翅中入沸水焯一下。

• 4.焯好后，除去浮沫，捞出备用。

• 5.锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。

• 6.倒入没入鸡翅的可乐。

• 7.放入姜片。

• 8.放入花椒。

• 9.放入大料。

• 10.放入少许盐。

• 11.放入压力锅中压熟即可。