用料：
- 五木-兰州拉面 1人份约75克
- 红萝卜 1小段
- 玉米粒 2大匙
- 青江菜 3支
- 半熟蛋 1颗
- 五花肉片 1片
- 猪大骨 3支
- 金华火腿片 2片
- 牛奶 300cc
- 小黄瓜 1支
- 葱 1支
- 豆芽 1小把
- 盐巴 适量
- 七味粉 适量
- 特制辣油 2大匙
- 香油 数滴
做法：
- 1. 将所有备料备妥，切细丝、豆芽菜及青江菜川烫
- 2. 大骨先川烫后沖洗，再取适量的水，放入大骨并放入两片金华火腿片一起熬煮约20分钟
- 3. 加入一瓶鲜奶
- 4. 放入特制辣油(一般花椒辣油亦可)及七味粉熬煮10分钟后
- 5. 放入盐巴及少许香油调味完成汤头
- 6. 接着备滚水，将一把(1人份)兰州拉面，放射状放入滚水，再用筷子搅拌避免沾黏，将面条煮至刚好Q弹滑熘硬度即可捞起入碗
- 7. 接着将鲜蔬备料铺盘
- 8. 再淋上热腾腾火辣辣的汤底
- 9. 每一口汤头都美味
- 10. 搭配劲道十足的五木兰州拉面
- 11. 有了好面条，在家也可以做出美味的拉面喔!
- 12. 特选粉心小麦粉，无添加防腐剂、色素、人工添加物所制成的手工兰州拉面面条，让你享受大口吃面的乐趣!