用料：
- 全蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 糖粉 40克
- 低筋面粉 90克
- 香草粉 少许
- 盐 少许
- 原味棉花糖 约10颗
- 苦甜巧克力 200克
做法：
- 1. 将所有材料都先秤好
- 2. 鸡蛋倒入工作盆中~~~隔着温水搅打
依序放入盐&糖粉
高速打发 (打得越浓稠~烘烤出的饼皮就会比较蓬松)
完成后将粉类过筛快速以刮刀搅拌均匀~
面煳舀入挤花袋中~~~有间隔地挤在烤盘上
(每个直径约5~6公分)
送入预热完成的 190 度烤箱~大约烘烤 10 分钟
烤好取出翻面~~~其中一半放上一颗棉花糖
继续烘烤1~2分钟
取出后把另一半没有放上棉花糖的饼皮盖上
变成夹心饼~~~ - 3. 最后外层裹上隔水溶化的巧克力
放入冰箱冷藏凝固
美味的棉棉派就轻松完成啰!!!