用料：
- 市售冷冻派皮 2张
- 南瓜 100g
- 蛋黄 1个
- 牛奶 1大匙
- 白兰地（如无可省略） 1小匙
- 市售蜂蜜蛋糕（无可省略） 1块
- 南瓜子 少许
- 糖 1大匙
做法：
- 1. 南瓜去皮切薄片用微波炉加热3分、用汤匙压成泥状
- 2. 锅内放南瓜泥、半个蛋黄、糖、牛奶、加热至糖溶化最后加入白兰地
- 3. 冷冻派皮自然解冻后用杯子压2个大的、2个小的圆形（大、小相差1公分）
- 4. 小的圆形上面放上蛋糕、南瓜泥
- 5. 大的圆形盖上、边縁抹上少许蛋黄、压紧
- 6. 剩下的派皮用叶子模具压4个(无模具可用刀子切成叶子状）
- 7. 用叉子在派皮边缘压紧、予防爆口。抹上剩下蛋黄液、把叶子放上再抹上蛋液、南瓜子、放入己予热200度的烤箱、烤15分即可