用料：
- 土司 8片
- 鲜奶油cream 2大匙
- 玉米粒 适量
- 蛋白 1个
- 面包粉 适量
- GREEN & SAFE真食物 1 1/2 或2片
- 啤酒 4大匙
- 洋葱 1/2个
- 青椒 适量
- 乳酪丝 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
做法：
- 1. 使用GREEN & SAFE真食物专卖放山古早鸡.清楚标示防检局屠宰卫生合格. 品质有保障.
- 2. 将洋葱切丝.鸡胸肉切丁,加入啤酒和调味料腌制10分钟
- 3. 加入3大匙橄榄油于平底锅中,加入洋葱丝炒香,加入腌好的鸡肉丁炒熟,再加入鲜奶油和少许盐拌炒ㄧ下
- 4. 土司片(ㄧ份2片)ㄧ片在中间剪出方型洞(如图), 二片间涂上蛋白(烤时会贴合), 将奶油鸡肉放入中间方型洞, 撒上喜欢的熟蔬菜,乳酪丝.于上层土司周围涂上蛋白,撒上少许面包粉
- 5. 烤箱预热 180摄氏度烤10分钟(依各家烤箱做调整).