苹果派的做法

做法：

• 1. 奶油与糖打散,
  分次把蛋打入,
  加入面粉揉成团.
• 2. 把面团擀成圆形,
  入烤模
• 3. 青苹果去皮去核切片
  (一个苹果切成8片)
• 4. 奶油煮溶,
  加糖(100g)煮沸腾,
  入切好的青苹果,
  再煮3分钟.
• 5. 将煮好的苹果排在派皮上
• 6. 蛋与糖混合均匀,加入卡士达粉与鲜奶,拌匀后淋在派上.
• 7. 以200度烤60分钟
• 8. 放凉切片上桌享用