苹果派的做法

• 1.奶油与糖打散,
  分次把蛋打入,
  加入面粉揉成团.

• 2.把面团擀成圆形,
  入烤模

• 3.青苹果去皮去核切片
  (一个苹果切成8片)

• 4.奶油煮溶,
  加糖(100g)煮沸腾,
  入切好的青苹果,
  再煮3分钟.

• 5.将煮好的苹果排在派皮上

• 6.蛋与糖混合均匀,加入卡士达粉与鲜奶,拌匀后淋在派上.

• 7.以200度烤60分钟

• 8.放凉切片上桌享用