用料：
- 米 1杯
- 金针菇 半把
- 磨菇 1盒
- 四季豆丁 6支
- 红萝卜细丁 适量
- 博客德国香肠 1包
- 青花菜 1棵
- 大蒜末 适量
- 奶油 适量
- 高汤块 1/3块
- 水 适量
- 盐 适量
- 烹大师 少许
做法：
- 1. 青花菜挑好洗净，取一汤锅将水煮滚放1t盐及炒许油，将青花菜倒入滚沸的水中烫熟捞起备用。（切勿烫太久，会失去青花菜本身的甜味）
- 2. 起油锅放入入奶油块，爆香蒜末加红萝卜丁、磨菇翻炒数下，将洗好的米放入炒锅加水及高汤块盖上锅盖焖煮。
- 3. 约8分熟时加入切段的香肠翻炒数下后放豆丁、及切段的金针菇后调味煮至米熟透即可装盘摆饰上桌。