港式腊味饭的做法

做法：

• 1. 白米略洗净，泡水1小时后沥干。肝肠及腊肠以滚水汆烫后沥干。青江菜洗净，以滚水烫熟。
• 2. 肝肠、腊肠连同米、水一起放进电锅内蒸
• 3. 肝肠、腊肠拿出来切片排盘，在煎一颗荷包蛋
• 4. 最后淋上蒸鱼酱油，简单又好吃的港式腊味饭就完成啰!