用料：
- 白萝卜 一条
- 油豆腐 适量
- 鱼丸 适量
- 猪血糕 1块
- 甜不辣.大.小 各适量
- 杂烩 适量
- 太白粉水 1大匙
- 高汤 1000cc
- 水 50cc
- 味噌 1大匙
- 番茄酱 1大匙
- 酱油膏 1大匙
- 辣椒酱 1大匙
- 糖 1大匙
小贴士：
没有高汤可直接用白水煮.甜不辣的食材可自行搭配爱吃甚么就放甚么.重要是沾酱要好吃.也可以拿来沾蚵阿煎喔...酱汁得比例都是1:1
做法：
- 1. 调味料用水煮滚加入太白粉水勾芡放凉备用.
- 2. 高汤煮开加入菜头煮入味约30分钟
- 3. 放入甜不辣煮滚即可熄火.
- 4. 步骤4淋上酱汁放上香菜就好了