白萝卜:化痰 鱼丸:护齿、保护骨骼
1.调味料用水煮滚加入太白粉水勾芡放凉备用.
2.高汤煮开加入菜头煮入味约30分钟
3.放入甜不辣煮滚即可熄火.
4.步骤4淋上酱汁放上香菜就好了
没有高汤可直接用白水煮.甜不辣的食材可自行搭配爱吃甚么就放甚么.重要是沾酱要好吃.也可以拿来沾蚵阿煎喔...酱汁得比例都是1:1
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