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甜豆炒腊肉的做法
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用料:
腊肉
一小段
甜豆
少许
胡萝卜
少许
木耳
少许
洋葱
少许
米酒
少许
盐
酌量
鸡粉
少许
水
少许
做法:
1.
甜豆去硬梗,胡萝卜~洋葱~木耳切小片状,腊肉去皮切小薄片,
2.
热油先爆炒腊肉,再加入胡萝卜~洋葱~木耳~甜豆拌炒,
3.
米酒呛锅,加入少许水,加适量的盐与鸡粉调味,盖锅盖焖一下,食材熟透就可起锅装盘啰~^^