香煎牛排的做法

做法：

• 1. 准备好牛排，用胡椒盐跟白酒腌制
• 2. 用奶油煎牛排，上色后翻面
  继续煎
• 3. 锅子旁边有空间就可以顺便一起煎杏包菇，这样菇类可以吸收肉汁，会更好吃喔
  
  如果是用比较厚的牛排会建议再用烤箱170度烤10分钟
  不然太厚的牛肉光用煎的切开会血淋淋喔～～
• 4. 摆盘上桌