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蜂蜜柚子杯子蛋糕的做法
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用料:
蛋(蛋白与蛋黄分开)
2颗
中筋或低筋面粉
230g
砂糖
20g
奶油
50g
牛奶
250g
蜂蜜柚子酱
一匙
做法:
1.
先将蛋黄、面粉、糖放盆中拌匀,再加入融化的奶油拌匀
2.
打发蛋白(湿性或干性都可以)后,再分二次加入1,手式要轻不要让蛋白消泡
3.
都好了之后均匀的放在杯子里约七八分满,不要过满,烤了会涨起来
4.
放烤箱,用15分钟150度来烤