香芒奶酪的做法

做法：

• 1. 鱼胶撕成片，用冰水泡软备用
• 2. 鲜奶取出一半与芒果打成泥
• 3. 锅中放入糖与芒果鲜奶及鲜奶油，用小火煮至糖融化，记得要不停地搅拌，等糖融化后再放入鱼胶，搅拌至融化即可
• 4. 过滤~
• 5. 装在喜欢的瓶子里，待凉后冰起来
• 6. 如果要送人的话，切一些芒果粒做装饰(淋果酱也可以)