玉米虾饼的做法

做法：

• 1. 将草虾虾仁剁碎，与玉米粒、墨鱼浆、黑胡椒粉一起搅拌均匀做成内馅。
  铺一张春卷皮，放上拌匀的内馅，用汤匙辅助让馅料能均匀的平铺在春卷皮上，接着再盖上一张春卷皮，将春卷皮的周边用面粉煳黏着并压紧。
• 2. 使用牙籤在中间戳几个洞。
  放入120度的油锅里炸至金黄色即可。
  摆盘时，在一旁放上汆烫好的绿色花椰菜、生菜做装饰。以泰式酱沾着吃风味更佳。