用料：
- 蛤蜊 8粒
- 虾子 6尾
- 芹菜 1根
- 鸿禧菇 1包
- 青江菜 2根
- 鱼露 2小匙
- 可果美番茄锅 1包
- 帆立贝 6粒
- 冬粉 40g
- 大蒜 1片
- 柠檬汁 1又1/2大匙
做法：
- 1. 将芹菜斜切成约1cm大小，鸿禧菇去蒂后分成数小束，青江菜对半切，并将茎梗的部分切成4等分。(菜叶及白色茎梗的部分斜切成6cm。)
- 2. 先将冬粉用热水泡过后，沥干水份，切成容易入口的长度。
- 3. 先在锅中放入意式番茄锅、1200ml的水，和鱼露静待沸腾，再加入①以及蛤蜊、帆立贝、虾子、再放入②一起炖煮，最后再放点柠檬汁，即可上桌。