海味牛奶蒸蛋的做法

做法：

• 1. 准备蒸蛋液食材：蛋、牛奶、香油
  主食材蛤蜊、蟹味棒、珊瑚菇、白虾仁（蛤蜊、虾仁先烫熟备用）
• 2. 将牛奶和蛋轻轻搅匀(避免产生气泡)
• 3. 加入一匙海鲜调味粉(也可以用盐代替之)轻轻搅匀
• 4. 加入切碎的珊瑚菇及丝状的蟹味棒，再滴上２．３滴香油，待炒锅的水滚后，小火蒸7分钟（需留空隙避免蛋有气孔）
• 5. 后续再将蛤蜊、虾仁、蟹棒放入，再蒸7分钟，完成品是摇晃蛋不会有蛋液渗出
• 6. 加上香菜叶装饰即完成
• 7. 好吃的海鲜加上软嫩的蒸蛋，无论是正副餐都很棒～豪华茶碗蒸料理也可以自己在家做唷～