味噌炸猪的做法

做法：

• 1. 猪肉切成块状，用味噌、米酒、胡椒粉腌约10-15分钟入味。
• 2. 塑胶袋内放入酥炸粉+地瓜粉。
• 3. 将腌好的肉块放入塑胶袋内，均匀的将肉块沾上粉。
• 4. 热油锅，放入肉炸。
• 5. 炸至金黄。
• 6. 起锅+胡椒粉，OK。