味噌炸猪的做法

• 1.猪肉切成块状，用味噌、米酒、胡椒粉腌约10-15分钟入味。

• 2.塑胶袋内放入酥炸粉+地瓜粉。

• 3.将腌好的肉块放入塑胶袋内，均匀的将肉块沾上粉。

• 4.热油锅，放入肉炸。

• 5.炸至金黄。

• 6.起锅+胡椒粉，OK。