味噌汤

味噌汤
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作者:Nina囡囡

健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

味噌酱 2小勺
葱花 适量
雪白菇 适量
柴鱼片 少许
少许

味噌汤的做法

  • 味噌汤的做法图解1

    1.食材明细如下:我打了马赛克,免得被吐槽说我做广告,囧。

  • 味噌汤的做法图解2

    2.煮一锅开水,先把味噌酱加进去煮开。

  • 味噌汤的做法图解3

    3.接着下豆腐块和雪白菇,煮10-13分钟,把食材都熟了。

  • 味噌汤的做法图解4

    4.倒入打散的鸡蛋液,再煮1-2分钟,形成“蛋花”即可加入适量的盐调味。

  • 味噌汤的做法图解5

    5.离火前撒上柴鱼片和葱花,搞定了!

  • 味噌汤的做法图解6

    6.简单、美味、营养、方便的味噌汤就完成了,即可享用吧。 Bon appetite.

小贴士

1.可以选用任何你喜欢的食材,肉类也可以。

本菜谱由Nina囡囡上传

味噌汤的家常做法

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