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芹香蒜苗培根的做法
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用料:
培根
4~5片
蒜苗
1根
芹菜
适量
红萝卜
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
米酒
适量
做法:
1.
准备相关材料。
2.
培根切成段状;芹菜洗净切成段状;蒜苗洗净斜切;红萝卜洗净切丝。
3.
锅中放入少许的油,油热了之后开中火,将培根先放入。
4.
轻轻用炒菜匙将培根一片片分开,煎至2面微微金黄色。
5.
放入切好的蒜苗、芹菜与萝卜丝,并且加入少许的盐与白胡椒粉,最后洒上适量的米酒。
6.
然后转大火快炒约30秒,就可以盛盘上桌。