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芹香蒜苗培根的做法

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  • 用料:

  • 培根  4~5片
  • 蒜苗  1根
  • 芹菜  适量
  • 红萝卜  适量
  •  少许
  • 白胡椒粉  少许
  • 米酒  适量

做法:

  • 1. 准备相关材料。
  • 2. 培根切成段状;芹菜洗净切成段状;蒜苗洗净斜切;红萝卜洗净切丝。
  • 3. 锅中放入少许的油,油热了之后开中火,将培根先放入。
  • 4. 轻轻用炒菜匙将培根一片片分开,煎至2面微微金黄色。
  • 5. 放入切好的蒜苗、芹菜与萝卜丝,并且加入少许的盐与白胡椒粉,最后洒上适量的米酒。
  • 6. 然后转大火快炒约30秒,就可以盛盘上桌。