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  • 用料:

  • 杏鲍菇  1盒
  • 苹果  1颗
  • 高丽菜  3/4颗
  • 胡萝卜  半条
  • 菠菜  2把
  • 虾仁  1包
  • 香菇  4-5朵
  • 土魠鱼  1条
  • 鸡腿肉  1包
  • 橄榄油  少许
  • 甜黄椒、青椒  各1颗
  • 黑胡椒盐  少许
  • 蒜头  3-4颗
  • 姜片  适量
  • 酱油  少许
  • 火酒  少许
  •  少许
  • 鲜鸡精  少许

做法:

  • 1. 『杏鲍菇甜黄椒』-
    杏鲍菇、彩椒、青椒洗净、切块,倒入橄榄油,放入杏鲍菇再甜黄青椒类,加少许盐、米酒、鲜鸡精,盛盘,洒入少许的黑胡椒即可上桌。
  • 2. 『虾仁烩菠菜』-
    食材全先洗净、切,倒入橄榄油,放入蒜头爆香,顺序先放入胡萝卜、香菇、虾仁、菠菜,加入少许米酒、盐、鲜鸡精调味即可上桌。