油豆腐炒豆芽菜的做法

做法：

• 1. 自己DIY的豆芽菜.
• 2. a.油豆腐汆烫去油,捞起用冷水沖过之后,沥干水分切片b.嫩姜,朝天椒和蒜头切末,备用.
• 3. 不沾锅放入橄榄油,铺上作法1的a.和b.开中小火,干煎至两面金黄色及炒出香气.
• 4. 加入调味料 拌炒至入味即可盛盘食用.