养生鲜鱼汤的做法

做法：

• 1. 鱼洗净后，备用。
• 2. 当归、枸杞、黄耆、葱、姜洗净；葱切段，老姜切片，备用。
• 3. 锅中倒入水与当归、枸杞、黄耆先熬煮，水滚后，放入鱼、老姜、葱白，以中小火继续焖煮至汤滚鱼熟，起锅前，加入酒、葱绿，加盐调味，即成。