炒笋丝的做法

做法：

• 1. 清洗麻竹笋笋丝，因为很咸，所以要浸泡一阵子。(正常来说发酸的麻竹笋笋丝只要清洗就好，浸泡的方式会让好滋味流失。)
• 2. 热锅热油先炒猪肉丝，再爆香材料A。
• 3. 起锅前加入材料B，就可装盘噜！