用料：
- 红萝卜丁 1条
- 杏包菇丁 4根
- 花椰菜 半颗
- 工研咖哩块 3块
- 盐 少许
- 洋葱丁 1颗
小贴士：
*有苹果的话,还可将苹果打成泥加入一起煮会更甘甜!其实洋葱有炒到的话,就很甜了!
* 适量的水~你想吃浓一些,水就加少一点,你想吃稀一点,水就加多一点!!!
*若要加肉,也可以在煮的过程中加入盐腌过的肉,这样比较嫩喔!
做法：
- 1. 将食材切丁备用
- 2. 先干炒杏包菇,洒点盐,提出甜味~同时我将红萝卜丁,花椰菜入电锅蒸熟,备用
- 3. 在锅中倒入少许油,炒洋葱,炒至软再倒入适量的水煮滚,再倒入杏包菇丁,红萝卜丁,花椰菜,两块的咖哩块入锅煮!
- 4. 此时应该会呈现浓稠状~再倒入一碗水和一块咖哩块,咖哩快溶化即可上桌!