蔬菜咖哩的做法

• 1.将食材切丁备用

• 2.先干炒杏包菇,洒点盐,提出甜味~同时我将红萝卜丁,花椰菜入电锅蒸熟,备用

• 3.在锅中倒入少许油,炒洋葱,炒至软再倒入适量的水煮滚,再倒入杏包菇丁,红萝卜丁,花椰菜,两块的咖哩块入锅煮!

• 4.此时应该会呈现浓稠状~再倒入一碗水和一块咖哩块,咖哩快溶化即可上桌!