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排骨熬双菇白菜的做法
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用料:
排骨
白玉菇
蟹味菇
白菜
料酒
葱姜
盐
胡椒粉
做法:
1.
排骨泡去血水(借用以前图片)。
2.
排骨入锅煮,大火开后转小水加葱姜片、花椒大料粉,烹料酒45分钟左右。
3.
蟹味菇。
4.
白玉菇。
5.
汆水过凉备用。
6.
白菜切丝。
7.
双菇入锅煮10分钟。
8.
下入白菜再煮5分钟。
9.
加盐、胡椒粉调味出锅。
10.
美美的一碗汤~~