橙汁煎鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 红灯笼椒切成丁。
• 2. 橙子榨成汁。
• 3. 鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。
• 4. 煎之前沾上盐局鸡粉。
• 5. 烧热油锅放入腌好的鸡腿肉
• 6. 两边煎金黄色盛起备用。
• 7. 使用原来的油锅炒红椒丁，放少许盐炒干水分盛起备用。
• 8. 把橙汁倒入锅里煮沸加少许醋与白糖。
• 9. 然后将鸡腿肉加入翻炒。
• 10. 再把红椒一起加入继续翻炒。
• 11. 汁快收干时放少放鸡精、胡椒粉与芝麻油即可。