酸香成鱼的做法

做法：

• 1. 成鱼洗净，下盐腌十分钟。
• 2. 婆婆腌了两年的水梅,超级酸.
• 3. 下水梅和生抽.
• 4. 再加姜丝，一小块猪油，和水熬至成鱼卵熟透后出锅。