姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 猪油:抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.成鱼洗净,下盐腌十分钟。
2.婆婆腌了两年的水梅,超级酸.
3.下水梅和生抽.
4.再加姜丝,一小块猪油,和水熬至成鱼卵熟透后出锅。
成鱼煮好后最好一次性吃完,放凉了会很腥。
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