酸香成鱼

酸香成鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪油:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

成鱼
水梅

酸香成鱼的做法

  • 酸香成鱼的做法图解1

    1.成鱼洗净,下盐腌十分钟。

  • 酸香成鱼的做法图解2

    2.婆婆腌了两年的水梅,超级酸.

  • 酸香成鱼的做法图解3

    3.下水梅和生抽.

  • 酸香成鱼的做法图解4

    4.再加姜丝,一小块猪油,和水熬至成鱼卵熟透后出锅。

小贴士

成鱼煮好后最好一次性吃完,放凉了会很腥。

本菜谱由拙男上传

酸香成鱼的家常做法

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