打印

咖哩饭的做法

www.xiangha.com/caipu/23467853.html

  • 用料：

  • 梅花猪肉块  1大块
  • 红萝卜  1大条
  • 蘑菇  数个
  • 苹果（可有可无）  1-2颗
  • 洋葱  1颗
  • 马铃薯（可有可无）  1-2颗

小贴士：

1、


2、 希望能做出清爽的咖哩，我会用水洗净煎过的猪肉块，可以去除血水与腥味，可以让煮好的咖哩更加清爽

3、 加速萝卜入味方式，可将萝卜切块放入冷冻库冰过

做法：

  • 1. 梅花猪肉切块，大火煎到表皮变色即可
  • 2. 洋葱、蘑菇炒香
  • 3. 洋葱、蘑菇、猪肉块、红萝卜块放入锅中，加水腌过食材
  • 4. 水滚后，放入咖哩块。大约煮半小时就可以上桌。