用料：
- 白萝卜
- 肉馅
- 淀粉
- 葱
- 姜
- 花生油
- 盐
- 酱油
- 味精
- 香油
小贴士：
1、弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
3、要等锅里水开了，再放入锅中蒸。
做法：
- 1. 调好的肉馅。
- 2. 萝卜洗净去皮。
- 3. 切成每两片一组，不要切断。
- 4. 蘸上盐腌制10分钟。
- 5. 夹上肉馅。
- 6. 摆到盘子里。
- 7. 放入蒸锅，蒸15到20分钟。
- 8. 锅里放油，放入葱、姜末爆香，倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开，用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
- 9. 最后浇到萝卜盒子上，就可以吃了。